Edestin - wat is het en waarom is het zo belangrijk voor ons?

In dit artikel leer je:

• Edestin - wat is het?
• Wat zijn de effecten van edestine?
• Waar wordt edestine gevonden?
• Onderzoek door Tsjechische wetenschappers naar edestin als bloedplasmavervanger

Edestin - wat is het?

Edesti is een van de belangrijkste eiwitten in hennepzaden. Het is belangrijk vanwege de gelijkenis met eiwitten die in het menselijk lichaam worden aangetroffen. Edestin wordt ook onderzocht door vooraanstaande Tsjechische wetenschappers die proberen edestin te gebruiken ter vervanging van conventioneel bloedplasma.

Edestin bevat alle essentiële aminozuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken en uit de voeding moet halen. Het is ook rijk aan ijzer, vezels, aminozuren en sommige mineralen.

 

Het is een geschikte keuze voor iedereen die op zoek is naar een gezond bron van plantaardig eiwit.

De naam "edestijn"is afgeleid van het Griekse woord"edestos," betekent licht verteerbaar, en dit eiwit is inderdaad licht verteerbaar en wordt goed verdragen door het menselijke spijsverteringsstelsel.

Wat zijn de effecten van edestine?

• Gelijkenis met menselijke eiwitten - opgemerkt door Tsjechische wetenschappers die het nu intensief bestuderen
• Gemakkelijke verteerbaarheid - Edestin staat bekend om zijn gemakkelijke verteerbaarheid door het menselijke spijsverteringsstelsel.
• Volledige aminozuren - een kwalitatieve eiwitbron (niet alleen voor vegetariërs en veganisten, maar ook voor sporters)
• Potentiële gezondheidsvoordelen - Consumptie van edestine kan in verband worden gebracht met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Deze effecten worden echter nog steeds onderzocht.

Waar wordt edestine gevonden?

Edestin komt van nature voor in Hennepzaden.

Hennepzaden worden geconsumeerd als voedsel en kan worden gebruikt in de vorm van hele zaden, hennep oliën, hennepzaadmeel or hennep eiwit.

Edestin wordt ook in de voedingsindustrie gebruikt om een ​​verscheidenheid aan voedingsproducten te produceren, zoals eiwitrepen, energiedrankjes en andere voedingsmiddelen die zijn ontworpen voor atleten en mensen met voedingsbehoeften.

En zelfs in cosmetica kun je specifiek edestin vinden hennepzaadolie wordt gebruikt voor huid en haar verzorging.

Kan het gebruik van edestin bijwerkingen hebben?

Edestin wordt beschouwd als een veilig en goed verdragen plantaardig eiwit dat heeft voor de meeste mensen geen noemenswaardige bijwerkingen.

Maar zoals bij elk voedsel kan dat wel het geval zijn individuele variabiliteit in hoe individuen op edestin reageren. Mensen met zaadallergieën moeten voorzichtig zijn.

Het is ook belangrijk om rekening te houden met de kwaliteit van het specifieke product dat edestin bevat. Producten van lage kwaliteit of onverantwoord verwerkte hennepzaden en hennepderivaten kunnen verontreinigingen bevatten die nadelige effecten kunnen veroorzaken. Het is daarom belangrijk om kwaliteitsproducten van gerenommeerde leveranciers te kiezen.

Wist u dat Tsjechische onderzoekers bloedplasma vervangen door edestin?

Ja dat is zo. Edesti zou in de toekomst een belangrijk product kunnen worden als een bloedplasmavervanger.

Tsjechische wetenschappers bestuderen de mogelijkheid om afzonderlijke delen van de hennepplant te gebruiken en zijn begonnen met het onderzoeken van de eiwitten in hennepzaden. In de geest van universitair hoofddocent Irena Šlamborová, een idee voor een patenteerbaar gebruik van het eiwit edestin was geboren, wat een lang gezochte en nog steeds niet gevonden bron zou kunnen zijn om het belangrijkste bloedeiwit albumine te vervangen.

Edestin kan helpen bij problemen die verband houden met een tekort aan albumine, zoals een slechte stofwisseling. Bovendien lijken edestine en albumine opvallend veel op elkaar. "En hennepzaadpap bevat de hoogste concentratie edestine van alle natuurlijke bronnen, maar het bevat ook onverzadigde vetzuren, die een aantal gezondheidsbevorderende effecten hebben”, legt Pavel Kubů uit, directeur medische ontwikkeling bij Plasma voor mensen, over waarom voor deze plant werd gekozen.

"Organisch bloedplasma gaat ook veel langer mee en hoeft niet onder specifieke omstandigheden te worden bewaard, zoals bevroren menselijk plasma. "We maken een poeder, het wordt opgezogen en het is volledig inert. Edestin-poeder kan bijvoorbeeld snel worden getransporteerd naar grote ramplocaties, waar het na vermenging met zoutoplossing onder veldomstandigheden kan worden toegediend", voegt Kubu toe.

De organische plasma-oplossing is gebaseerd op patenteigendom en daaropvolgende ontwikkeling. De experts van Plasma for People zijn al in staat om de hoeksteen van het project voor te bereiden – edestin in 99.9 procent zuiverheid - en zijn begonnen met het voorbereiden van een klinische studie naar de Plasma for People Bloody Organic-vervanger. Een aanzienlijk deel van het werk is al gedaan door de Tsjechische onderzoekers. “Het isoleren van edestin, zodat het volledig gescheiden wordt van de andere eiwitten in hennepzaad en zijn 3D-structuur behoudt, is een complexe discipline. Toen we daarin slaagden, werden er dierproeven uitgevoerd tot op primatenniveau. En zelfs ik was verrast dat zelfs uit een post-mortemcontrole van de activering van het immuunsysteem bleek dat het lichaam edestine niet als een vreemde substantie waarnam”, zegt Kubu.

Het project is nu de volgende fase ingegaan, waarin fondsen worden gezocht voor de volgende fase van klinische testen en het proces van voorbereiding op marktgoedkeuring.

Studiebron: https://www.zdravotnickydenik.cz/2023/11/cesti-vyzkumnici-prichazi-s-revolucni-nahrazkou-krevni-plasmy/?trk=feed_main-feed-card_feed-article-content