Content
Hennepzaad Crusted gebakken kabeljauw
- Gepubliceerd: 2017-07-31
- Laatst bijgewerkt: 2022-08-24
- Auteur: Eva Kellerová
Wereldkeuken
Voorgerechten en snacks
250 kcal
Hennepzaad kabeljauw met korst is het perfecte makkelijke diner met een knapperige, licht pittige korst bovenop een perfect gebakken schilferige visfilet.
Ingrediënten
4-6 ons -
stukjes kabeljauw (ontdooid)
1/4 kop -
kokosnoot meel
1 -
geklopt ei
1 kopje -
1 eetlepel -
cajun creoolse kruiden
VOORBEREIDING
- Verwarm de oven voor op 375F. Gebruik een papieren handdoek om vis te drogen. Stel dipstations samen: een schaal voor kokosmeel, een kom met losgeklopt ei, een zeer ondiepe schaal met een mix van Hennepzaden en hennep kruiden.
- Smeer één kant van elk stuk vis in met bloem door het snel in de bloem te dopen.
- Borstel kokosbloem bedekt zijde met ei wassen.
- Doop het stuk (met de eieren naar beneden gekeerd) in de kruidenmix voor hennepzaad.
- Leg ze op een met bakpapier bekleed vel en bak ze gedurende 350 minuten bij 25F. (Als u een ovenbestendig koelrek hebt, plaatst u het koelrek op het bakpapier, sproeit het bakolie en plaatst u de vis erop voor een knapperige afwerking!)
- Rooster voor 3-5 minuten en haal ze uit de oven.
gouden post als gast
Reactie laden ...
De opmerking wordt na afloop vernieuwd 00:00.
Specificaties