Hennepzaadjes gepeld in BIO-kwaliteit
BIO Hennepzaden komen uit ecologisch gecertificeerde landbouw. Hennepzaden zijn het gezondste en meest voedzame voedsel voor het menselijk lichaam.
BIO hennepzaden - voedingswaarden
Zaden worden alleen geproduceerd van de goedgekeurde hennepvariëteiten en bevatten niet de psychoactieve stof THC. Ze hebben een hoog niveau van Hennep eiwit, met alle 23 aminozuren, waarvan er 8 essentieel zijn (ons lichaam kan niet zelf produceren). Deze essentiële aminozuren worden alleen geleverd via uitgebalanceerde voeding. In hennepzaden zitten veel bioactieve stoffen, zoals vitamine A, B1, verteerbaar B2, B3, B6, B9, C, D en E en antioxidanten - calcium, magnesium, kalium, ijzer, fosfor, zink en andere waardevolle stoffen.
Ook belangrijk is het gehalte aan essentiële onverzadigde vetzuren omega-3 en omega-6, fytosterol, chlorofyl, lecithine en vezels. Deze stoffen verlagen het cholesterolgehalte, hebben ontstekingsremmende effecten, verbeteren de regeneratie en het immuniteitssysteem in het menselijk lichaam. Het is vooral geschikt tijdens hoge fysieke en psychologische stress.
Bovendien zijn hennepzaden erg waardevol voor atleten omdat ze melkzuurmetabolieten, die spierpijn veroorzaken, ontmantelen. Ze zijn een rijke bron van essentiële aminozuren, evenals verteerbare eiwitten zoals edestine en albumine.
Hennepzaad bevat geen gluten en is daarom ook geschikt voor mensen met een glutenvrij dieet.
Hoe Bio hennepzaden te gebruiken
Voeg salades, pastaschotels, deeg, brood of pannenkoeken toe. Bestrooi ze met sauzen, soepen, havermout en andere gerechten.
Hennepzaad worden voorzichtig gepeld om hun noodzakelijke voedingsstoffen te behouden.
Opmerking: De productie kan het hele jaar door variëren door de verwerking van verschillende soorten hennep. Hennepzaden zijn (bijvoorbeeld) van de Nordic Finola-hennepsoort. Er wordt echter nog steeds aan de EU-biokwaliteit voldaan. Vanwege het feit dat de zaden niet herhaaldelijk worden gepeld, kunnen ze enkele schelpen bevatten (die een geweldige bron van vezels zijn) en waardevoller chlorofyl. Soms gaan deze stoffen verloren door grondige reiniging, daarom besteden we extra aandacht om dit proces eenvoudig en efficiënt te houden zodat de zaden hun voedzame waarde behouden.